Яка страва є фірмовою стравою французької кухні?
Питання на знання з офіційних списків (тема: Історія, географія та культура), з поясненням відповіді українською.
У день іспиту, французькою
Quel plat est une spécialité de la cuisine française ?
- ALe bœuf bourguignonЯловичина по-бургундськиПравильна відповідь
- BLa paellaПаелья
- CLa pizzaПіца
- DLes sushisСуші
Пояснення
Яловичина по-бургундськи — це фірмова страва, яка походить з Бургундії. Це страва з яловичини, яку довго готують у червоному вині. Її їдять по всій Франції.
Чому інші відповіді неправильні
- B. Паелья — Серед цих страв фірмова страва французької кухні — яловичина по-бургундськи, яка походить з Бургундії.
- C. Піца — Серед цих страв фірмова страва французької кухні — яловичина по-бургундськи, яка походить з Бургундії.
- D. Суші — Серед цих страв фірмова страва французької кухні — яловичина по-бургундськи, яка походить з Бургундії.
Французькі слова, які варто запам’ятати
- bœuf bourguignonяловичина по-бургундськи
- cuisine françaiseфранцузька кухня
Офіційне джерело (французькою)
Patrimoine français : sites emblématiques et gastronomie de Bourgogne-Franche-Comté › Le bœuf bourguignon, plat typique de la gastronomie bourguignonne — Ministère de l'Intérieur (DIAN), formation-civique.interieur.gouv.fr · 20 octobre 2026
« Le bœuf bourguignon est une spécialité culinaire qui vient de Bourgogne. C’est un plat composé de morceaux de bœuf mijotés longuement dans un vin rouge de Bourgogne, avec des oignons, des carottes, des champignons et du lard. Le bœuf bourguignon est un plat convivial, symbole de la gastronomie de Bourgogne-Franche-Comté, qu’on mange partout en France. »
Незалежний курс підготовки, не пов’язаний з Міністерством внутрішніх справ Франції.Сам іспит проходить лише французькою. Пояснення українською — це переклади, зроблені штучним інтелектом і перевірені незалежною системою перевірки (переклад, рецензія, сліпа перевірка за французькими джерелами); жоден перекладач-людина їх ще не перевіряв.
Сторінку оновлено 23 octobre 2026 (дата французькою). Усі питання з поясненнями українською