Quel plat est une spécialité de la cuisine française ?
Mis à jour le 22 octobre 2026
Question de connaissance pour la naturalisation, dans le thème « Histoire, géographie et culture ». La bonne réponse et son explication suivent, avec leurs sources officielles.
- ALe bœuf bourguignonBonne réponse
- BLa paella
- CLa pizza
- DLes sushis
Explication
Le bœuf bourguignon est une spécialité qui vient de Bourgogne. C'est un plat de bœuf cuit longtemps dans du vin rouge. On le mange partout en France.
Pourquoi les autres réponses sont fausses
- B. La paella — Parmi ces plats, la spécialité de la cuisine française est le bœuf bourguignon, qui vient de Bourgogne.
- C. La pizza — Parmi ces plats, la spécialité de la cuisine française est le bœuf bourguignon, qui vient de Bourgogne.
- D. Les sushis — Parmi ces plats, la spécialité de la cuisine française est le bœuf bourguignon, qui vient de Bourgogne.
Source officielle
Patrimoine français : sites emblématiques et gastronomie de Bourgogne-Franche-Comté › Le bœuf bourguignon, plat typique de la gastronomie bourguignonne — Ministère de l'Intérieur (DIAN), formation-civique.interieur.gouv.fr · consultée le 20 octobre 2026
« Le bœuf bourguignon est une spécialité culinaire qui vient de Bourgogne. C’est un plat composé de morceaux de bœuf mijotés longuement dans un vin rouge de Bourgogne, avec des oignons, des carottes, des champignons et du lard. Le bœuf bourguignon est un plat convivial, symbole de la gastronomie de Bourgogne-Franche-Comté, qu’on mange partout en France. »
This question explained in Englishهذا السؤال مشروح بالعربيةЦе питання з поясненням українською
Dans quelles listes officielles
Sources
- Examen civique, naturalisation : questions de connaissance (édition du 12/12/2025) — Ministère de l'Intérieur (DGEF), immigration.interieur.gouv.fr, consultée le 20 octobre 2026
Consultées le 21 octobre 2026. Votre situation personnelle : renseignez-vous auprès de la préfecture.
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